Nama bumbu dalam bahasa kalimantan

Bumbu dapur dalam bahasa banjar.


Garam               =uyah
Merica               = sahang
Bawang merah   =bawang
Bawang putih     =bawang siung
Cabe merah       =lombok habang
Cabe hijau         =lombok hijau
Calbe berawit     =lombok berawit
Air                     =banyu
Pala                    =pala
Sereh                  =sarai
Kunyit                 =janar
Daun salam         =salam
Lengkuas            =laos
Terasi                 =acan
Gula merah         =gula habang
Kelapa               =Nyiur


Nah, semoga berguna ya, kali kali aja ke kalimantan.






Sumber ; majalah selera mei 1982